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중국 마라탕 실체를 알아보면 절대 못먹음

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대부분 마라탕 소스는 고체임. 이말은 뭐냐면 기름덩어리라는뜻. 농축된 소스기름을 버터처럼 녹여서 우려냄. 

혈관 씹창나는거임. 

 

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원래 중국에서도 하층민들이 먹는음식이라 야채상태안좋은거나 싸구려 육류등 섞으면 마라향으로 뒤덮여서 

절대 알아차리지못함. 그냥 원효대사 해골물마냥 저질의 야채와 육류를 마라소스+식감으로 카바치는거임.
그리고 대부분 중국인들이 운영하는곳들이라서 위생상태는 말안해도 ㅁㅈㅎ임. 

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